Haber Detayı
17 Ağustos 2013 - Cumartesi 17:35
 
Şimdi palamut vakti
Karadeniz ve Marmara’da denize açılan balıkçılar, geriye tonlarca palamutla döndü. Bir ay önce tanesi 20 liraya satılan palamut, dün itibariyle 4 tanesi 10 liraya satılmaya başladı.
SAĞLIK Haberi
Şimdi palamut vakti

Balıkçı Kenan yaptığı açıklamada, palamut bolluğunun devam edeceğini söyledi.

Karadeniz ve Marmara’ya akın eden palamut vatandaşın yüzünü güldürdü. Henüz bir ay öncesine kadar tanesi 20 liraya kadar çıkan palamut, dün balıkçı tezgahlarında 4 adeti 10 liraya kadar düştü. “Denizden kum gibi palamut çıktı” diyerek palamut akınının devam edeceğini söyleyen İstanbul’un ünlü balıkçısı Balıkçı Kenan, vatandaşlara da bol miktarda palamut tüketmeleri tavsiyesinde bulundu.

ŞİMDİ PALAMUT VAKTİ

Özellikle bugünlerde palamutun mevsimi olduğuna, fiyatının ise son yılların en düşük halini aldığına dikkati çeken Balıkçı Kenan Balcı, “Hava şartlarına göre palamut akının devam edeceğini düşünüyoruz. Yemesi en kolay balık türlerinin başında gelen palamutu çocuklarımıza bol bol yedirelim. Bu balık, temizlendiğinde fire vermeyen balıkların ilk sırasında yer alıyor. İster ızgarası, ister tavası olur. Hem de tam mevsimi” dedi.

DOLAPLARI DOLDURUN

Dondurulmuş ürünlerin aksine, mevsimine göre, zamanına uygun balık tüketilmesinden yana olduklarını kaydeden Kenan Balcı, “Balık tezgâhlarında birçok balık türü, yerini şimdilik palamuta bıraktı. Dileyen vatandaşlarımıza tavsiyem; palamut hazır bol miktarda çıkıyorken ve fiyatı ucuzlamışken, derin dondurucu ya da uygun saklama koşulları varsa dolaplarını doldurmaları yönündedir” dedi. Bu arada, balık tezgahındaki bolluğu gören çoğu vatandaşın tercihi ise palamut alma yönünde oluyor.  

Kaynak: Editör:
Etiketler: Karadeniz, Marmara’da, denize, açılan, balıkçılar, geriye, tonlarca, palamutla,
Yorumlar
Haber Yazılımı